Kurczak z karmelizowaną cebulą po marokańsku
Tak przyrządzony kurczak to niebo w gębie jak mawiają. Długo czekałam aż w końcu wypróbowałam pomysł na danie, które znalazłam u Sylwii ze S...
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą KUCHNIA MAROKAŃSKA. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą KUCHNIA MAROKAŃSKA. Pokaż wszystkie posty
Marokańskie briwats z keftą
Marokańskie briwats z keftą to nic innego jak mięsne trójkąciki z ciasta filo. Są pyszne, na dwa, trzy kęsy, idealne na przekąskę ale też pe...
Kuskus na słodko
To pyszne śniadanie zaserwował nam Jamie Oliver, no może nie dosłownie. Przepis pochodzi z książki Jamiego "Kulinarne Wyprawy Jamiego...
Chleb marokański z semoliny i mąki pełnoziarnistej
Chleb z semoliny jest bardzo prostym wypiekiem, łatwym w "obsłudze" czyli łatwo się pracuje z tak elastycznym ciastem. Dodatek mą...
Marokańska pieczona pasta z mąki z ciecierzycy - Karantika
Przepis na tą przepyszną pastę znalazłam u Sylwii - Smaki Maroka...i nie tylko! Zaintrygował mnie sam pomysł ale jak zrobiłam to okazało si...
Kiszone cytryny po marokańsku
Kiszone cytryny to coś co odkryliśmy przypadkiem a teraz nie możemy się z nimi rozstać. Smakują wybornie nie tylko w kuchni marokańskiej al...
Placek z daktyli - Dżamilah
Przepis pochodzi z książki "Potrawy z różnych stron świata" Macieja E. Halbańskiego. Jest to tradycyjne ciasto z Maroka, bardzo s...
Sałatka z ogórków i papryki
Przepis na tę sałatkę pochodzi z książki "Potrawy z różnych stron świata" Macieja E. Halbańskiego. Jest to danie należące do kuch...
Marokańskie naleśniki msemen z mięsem mielonym i marchewką
Przepis na te pyszności znalazłam na blogu u Sylwii - Smaki Maroka. Trochę z nimi zachodu ale warto, są niesamowite w smaku, idealne do cze...
Batbout - marokański chlebek z patelni
Takie chlebki w oryginale powinno robić się z semoliną, jednak mnie się skończyła i jako zamiennika użyłam kaszy manny, wyszło znakomicie. ...
