A tak na Dzień Dziecka dziś proponuję dla wszystkich dzieci dużych i małych ten pyszny sernik. Jeśli dzieci nie są dorosłe pomińcie pijane truskawki. Robi się szybko, trochę czekamy aż się zetnie i potem zajadamy do kawy czy herbaty, czystek też się nada. Polecam wszystkim zapracowanym, pobudzi do życia i doda energii. Ja zajadałam kawałek do kubka czystka a Ty z czym będziesz zajadać? Sernik z kawą.
Elżbieta Sęczykowska jest pasjonatką podróżnictwa, zafascynowaną odmiennymi kulturami świata. I tak podczas tych podróży zdecydowała osiąść na Mazurach i założyć pierwszą w Polsce prywatną farmę jeleni na Mazurach.
Przepis na ta przepyszną wołowinę pochodzi z książki Victorii Twead "Andaluzja Ole!" Ten hiszpański przepis wykorzystuje sherry oraz wiele hiszpańskich ziół mających stworzyć prawdziwy smak Hiszpanii. Danie jest dość ostre, mimo użycia wyłącznie świeżych ziół. W daniu użyte jest sherry Oloroso lub słodkie sherry. Wołowina po hiszpańsku.
To ciasto wg przepisu Yotama Ottolenghi'ego to petarda smaków i aromatów. I nawet nie śmiem powiedzieć że może upieczecie to ciasto jak będziecie mieli ochotę? Wy musicie je upiec i rozkoszować się smakiem, a potem napiszcie że właśnie tak było. Ono jest magiczne, pachnąca lawendą i kwaskowate morele, a do tego słodycz migdałów i orzechów, magia. Przepis pochodzi z książki "Słodko" Yotam Ottolenghi. Drogie Mamy wszystkiego najlepszego. Ciasto wg Yotama Ottolenghi'ego.
