Objeżdżaliśmy województwo świętokrzyskie. Uwielbiamy tam być, jeździć, oglądać, odkrywać nowe miejsca, czasami te nie całkiem oczywiste. Tak było tym razem. Jechaliśmy z Wolicy już w stronę domu w Śladkowie Małym gdy na drodze stanął nam ten cudny most. Czasami lubię zachwycać się nieoczywistymi obiektami. Tuż pod nim przepływa Czarna Nida po której cały sezon prowadzone są spływy kajakowe co widać na zdjęciach. Lubicie takie nic nie znaczące miejsca a jakże cenne dla innych i cieszące oczy?
Kto nie lubi naleśników? chyba nikt, kto nie lubi czekolady? no może nieliczni. A jakby połączyć jedno z drugim to powstaną mega naleśniki czekoladowe o które wszyscy zabiegają bo tak szybko znikają. Malo pracy, ciasto można zrobić wieczorem, farsz też a rano usmażyć i zajadać. Niech Wam smakują. Naleśniki czekoladowe z daktylami - przepis
Moje dzisiejsze danie to takie trochę curry indyjskie bo warzywa tutaj w sosie razem z nerkowcami pływają i jest to danie bardzo aromatyczne, pożywne i odżywcze. Latem to idealny obiad ale można również w innej porze roku zajadać ze smakiem i mówię że będzie równie pysznie. Pracy mało a pyszne danie w misce zrekompensuje czas spędzony w kuchni. Dzień wcześniej można ugotować nerkowce i będzie jeszcze szybciej. Zachęcam do zabawy przy gotowaniu w kuchni. Fasolka szparagowa z kalafiorem w sosie - przepis
To danie dla wielbicieli wątróbki bo jak ktoś nie lubi to nie wiem czy zdołam go przekonać choć danie jest mega pyszne i mega pachnące. Może jednak niedowiarki się skuszą a wielbiciele kupują i smażymy. Będzie szybko, aromatycznie i pysznie. Do podania proponuję bagietkę albo ryż. Wątróbka w sosie śmietanowym - przepis
poniedziałek, 15 lipca 2024
Laura Górska nieodwzajemniona miłość Chopina - Dwór w Leszczynku woj. łódzkie
Dziś kolejny, pięknie odnowiony obiekt województwa łódzkiego. Osobiście uwielbiam i oczy się śmieją jak widzę że zabytki są odnawiane i pięknieją dla potomnych. Dziś opowieść o dworze w Leszczynku i tak jak była opowieść "O Wandzie co nie chciała Niemca" tak tutaj pasuje "O Laurze co nie chciała Chopina". Ruszamy na przechadzkę po parku przydworskim, zapraszam.
Curry to warzywa zatopione w sosie i tak dziś w mej miseczce jest. Pyszny batat dodaje słodyczy a szparagi chrupkości. Natomiast papryczki chili i imbir nadają ostrości. Może tu i dużo składników ale w rezultacie danie szybko się robi a potem zajadamy znakomity obiad który zaspokoi gusta wszystkich zjadających. Zbierajcie składniki i zapraszam do kuchni. Curry z batatem i szparagami - przepis
Policzki wieprzowe czy wołowe to najchudsze mięso jakie można pozyskać ze zwierzęcia, jest bardzo delikatne ale potrzebuje długiej obróbki. Dlatego ja do przygotowania policzków zawsze używam szybkowaru. Dzięki temu w 40 minut mam obiad a nie w 2 godziny bo tak długo trzeba dusić policzki aby były delicją. Warto jednak nabyć sobie mięso zwane policzkami i wypieścić je w garnku aby potem delektować się pysznym daniem. Dziś duszone w winie, pyszności. Policzki wieprzowe duszone w białym winie z groszkiem - przepis
