poniedziałek, 18 lutego 2019

Spacerkiem po Aleksandrowie Łódzkim

Na święta przedstawiłam zalążek Aleksandrowa Łódzkiego czyli jak miasto przystroiło się na święta.
Dziś opowieść o samym mieście, o jego początkach i wędrówce po uliczkach, parku, zwiedzając zabytki.
Wtedy gdy my odwiedziliśmy Aleksandrów Łódzki trwał tam Festiwal Sztuk Różnych.
Zapraszam na spacer.
Festiwal Sztuk Różnych w Aleksandrowie Łódzkim

poniedziałek, 18 lutego 2019

Ciepłe kanapki z awokado i przegrzebkami

W środku zimy ciepłe kanapki będą znakomitym pomysłem, rozgrzeją brzuchy, pożywią organizm.
Robicie sobie takie kanapki przed wyjściem do pracy czy szkoły?
Kanapki robi się szybko a smakują wyśmienicie, polecam.
Kanapki z awokado i przegrzebkami na ciepło.


niedziela, 17 lutego 2019

Ensaimada - maślane ciasto z Majorki

Jak podaje Wikipedia The ensaïmada to produkt cukierniczy z Majorki.
Jest to wspólna kuchnia, spożywana na większości byłych terytoriów kastylijskich w Ameryce Łacińskiej i na Filipinach .
Pierwsze pisemne wzmianki o ensaïmada na Majorce pochodzą z XVII wieku.
Ensaïmada de Mallorca jest wytwarzana z mocnej mąki , wody , cukru , jajek , ciasta matki i pewnego rodzaju smalcu wieprzowego o nazwie saïm.
Ja swoją ensamaidę robiłam ze smalcem, natomiast można użyć masła zamiast smalcu.
Jeśli chodzi o masło to trzeba użyć 200 g natomiast smalcu wydaje mi się że wystarczy 100 - 120 g, nie więcej.
Ensaimadę wypiekałam we wspólnym pieczeniu Wypiekanie na śniadanie.
Wypiek wybrała dla nas Monika z bloga Matka Wariatka, a przepis pochodzi z bloga Gotuj z Cukiereczkiem.
Ciasto jest pyszne, ma chrupiący spód i wierzch, środek pulchny, listkuje się i smakuje wybornie.
Najlepsze było jeszcze ciepłe, ale na zimno też będzie znakomite o ile dotrwa.
Polecam do wypróbowania.
Ensaimada - maślane ciasto z Majorki.

niedziela, 17 lutego 2019

Atrakcje kieleckich parków, tereny zielone woj. świętokrzyskie

Zwiedzając Rezerwat "Kadzielnię" i Jaskinię "Raj" w sierpniu ubiegłego roku zawędrowaliśmy również do kieleckich terenów zielonych, parków gdzie można usiąść, odpocząć, posłuchać plusku wody z fontann czy śpiewu ptaków.
Opowiem trochę co widzieliśmy.

sobota, 16 lutego 2019

"Słaba płeć" zaproszenie na film

Film z grudnia 2016 roku, komedia romantyczna w reżyserii Krzysztofa Langa.
Polecam film aby się rozluźnić, z lampką wina, obok miłej osoby, warto.
sobota, 16 lutego 2019

Tortille z mięsem, groszkiem i cebulką

Taki pożywny obiad dziś na stole, a może bardzo wartościowe śniadanie na ciężki dzień?
Wybór zostawiam zajadającym, my jedliśmy na śniadanie.
Aromatyczne i pachnące wnętrze z chrupiącymi elementami, zawinięte w placek, pyszne jedzenie.
Mielone, groszek, cebulki i tortille - meksykańskie danie.


piątek, 15 lutego 2019

Frombork miasto Kopernika woj. warmińsko - mazurskie

Latem ubiegłego roku będąc w Kątach Rybackich wybraliśmy się na wycieczkę do Krynicy Morskiej a stamtąd tramwajem wodnym na wycieczkę do Fromborka i Tolkmicka.
Wycieczka rewelacyjna śladami Mikołaja Kopernika, jest co zwiedzać i oglądać.
Zaraz Wam opowiem.

piątek, 15 lutego 2019

Placki ziemniaczane z boczkiem po ukraińsku

Pomysł na te placki zdobyłam od kolegi z Ukrainy, on takie robi w domu.
Zajadaliśmy ze smakiem, są aromatyczne i bardzo pyszne, polecam każdemu.
Od czasu do czasu można takie sobie zrobić.
Zaczynamy gotowanie.
Ziemniaczane placki ukraińskie.

czwartek, 14 lutego 2019

Jogurtowy sernik na zimno z miodem

Czy to na Walentynki, czy to z innej okazji sernik ten jest przepyszny, kremowy, aromatyczny, rozpływa się w ustach.
Bez pieczenia, bez stresu, można go przygotować 2 dni wcześniej a tylko przed podaniem polać miodem z tymiankiem.
Autorem przepisu jest Yotam Ottolenghi a pochodzi z książki "Prosto".
Wszystkie przepisy w tej książce są proste i ciekawe, polecam.
Sernik na zimno z jogurtów i sera z miodem.

czwartek, 14 lutego 2019

Kapuśniak z kapusty białej "Bogaty Li"

Przepis na zupę pochodzi z książki Danuty i Henryka Dębskich "Zupy świata".
Przerobiłam już z tej książki niejedną zupę i wszystkie są smakowite i bardzo pożywne.
Książka wydana została w 1984 roku.
Kapuśniak jest bardzo pożywny a różnorodność składników sprawia że jest bardzo smakowity.
Kapuśniak z białej kapusty.


Obserwatorzy Blogger