Kilka dni temu podałam Wam listę składników na Baharat do wszystkiego a dziś będzie mieszanka Baharat do kurczaka i innych mięs. To jest bardzo aromatyczna mieszanka i nadaje mięsu jedyny i niepowtarzalny smak. Polecam spróbować tym bardziej że składniki są do zdobycia. Baharat arabska mieszanka do kurczaka i innych mięs - przepis
Zakupiłam już dość dawno a korzystam wciąż książkę "Szakszuka. Kuchnia Jerozolimy. Bez granic" Nidal Kersh . Jest w niej mnóstwo dań - inspiracji do dalszego gotowania. Jednak kilka mieszanek przyprawowych konieczne będzie aby użyć ich potem do dań. Dziś przyprawa zwana Baharat co znaczy właśnie "przyprawy". Mieszanek Baharat jest wiele a dziś proporcje na Baharat do wszystkiego. Można ją zrobić szybciutko w domu, zbierzcie tylko składniki. W innym poście podam także mieszankę Baharat do kurczaka i mięs. Baharat mieszanka przypraw do wszystkiego w kuchni Jerozolimy - przepis
Jaki on jest dobry, idealnie mięciutkie mięso i moc przypraw sprawiają że chce się jeść więcej i więcej. Można zajadać z bułką, można zajadać do bułki, można z kaszą czy ziemniakami, jak lubicie. Warto jednak zaopatrzyć się w izraelską mieszankę przypraw baharat lub zrobić ją samemu. Zachęcam do gotowania tego wspaniałego gulaszu. Gulasz z Izraela - przepis
Taka pasta będzie idealna na przyjęcie sylwestrowe więc tym bardzo zachęcam do zrobienia. Ja użyłam do podania lawasze ale można dać podpłomyki czy macę, będzie znakomicie. A mogą też być krakersy. Pastę robi się szybko, jest smakowite, aromatyczna i odżywcza. Pasta z pstrąga, awokado i jajek - przepis
Krewetki uwielbiam od nie tak dawna bo będzie z 15 lat, wcześniej ich nie znałam. Teraz jednak jak uda mi się kupić surowe, często mrożone to zaraz coś pysznego powstaje. Tym razem krewetki podałam z chutneyem z mango i czosnkiem i to było na poziom mistrzów. Smakowały obłędnie więc podaję przepis wszystkim wielbicielom krewetek. Krewetki z chutneyem z mango i czosnkiem - przepis