poniedziałek, 20 marca 2023

Spacer po Ostródzie woj. warmińsko - mazurskie

Spacer po Ostródzie woj. warmińsko - mazurskie - CZYTAJ DALEJ
Opisywałam już zamek w Ostródzie , molo i Bulwar i pewnie już wiecie że Ostróda jest miastem magicznym. Przepływa przez Ostródę Drwęca która jest jedną z najczystszych rzek w Polsce. Ostróda nazywana jest letnią stolicą Warmii i Mazur. Dziś pospacerujemy uliczkami Ostródy.

CZYTAJ DALEJ

poniedziałek, 20 marca 2023

Pasztet mięsno - warzywny

Pasztet mięsno - warzywny - CZYTAJ DALEJ
Lubicie pasztety? tak same czy z ogórkiem kiszonym i chlebkiem? Ten dzisiejszy można zajadać sam, jest odżywczy, pachnący i pożywny. Ogórka kiszonego do niego i posiłek gotowy. Pasztet mięsno warzywny.

CZYTAJ DALEJ

niedziela, 19 marca 2023

Curry z brukselką i wędzonym pstrągiem

Curry z brukselką i wędzonym pstrągiem - CZYTAJ DALEJ
To jedno z pyszniejszych dań ostatnimi czasy. Tak nielubiana przez wielu brukselka jest słodka i pachnąca, świeżo wędzony pstrąg pasuje tutaj idealnie. Zapraszam do skosztowania dania, będziecie zachwyceni. Curry z brukselką.

CZYTAJ DALEJ

sobota, 18 marca 2023

Panzanella czyli tradycyjna toskańska sałatka wg Cristiny Catese

Panzanella czyli tradycyjna toskańska sałatka wg Cristiny Catese - CZYTAJ DALEJ
Uwielbiamy panzanellę  i kilka jej wersji już na blogu znajdziecie. Dziś wersja Cristiny Catese z książki "Czas na Włochy". Jest bardzo aromatyczna i przepyszna. Panzanella z burrratą.

CZYTAJ DALEJ

piątek, 17 marca 2023

Serniczki czekoladowe z jabłkami i jeżynami

Serniczki czekoladowe z jabłkami i jeżynami - CZYTAJ DALEJ
Żeby zrobić szybki deser w pucharku nie trzeba ani dużo czasu ani dużo pracy. Wystarczy połączyć twaróg, gorzką czekoladę i rozgotować jabłka. Deser szybko trafi do pucharków a oczy i brzuchy będą zadowolone. Serniczki czekoladowe.

CZYTAJ DALEJ

czwartek, 16 marca 2023

Risotto z dynią - wege

Risotto z dynią - wege - CZYTAJ DALEJ
Wiadomo że risotto to danie dla mięsożerców lub przynajmniej dla wegetarian. Bo jak wyobrazić sobie risotto bez masła czy parmezanu.  Jak widać na załączonym obrazku da się i danie jest naprawdę smakowite. Trzeba tylko zadbać aby jak najwięcej umami trafiło na patelnię. Umami czyli piąty smak i np. to co nas uzależnia w pewnych produktach to kwas glutaminowy który właśnie jest źródłem smaku umami. My nie dodamy glutiminianu tylko składniki które są jego nośnikami np. płatki drożdżowe czy sos sojowy. Dużo gadania a rosół stygnie - jak mawiała moja babcia. Polecam serdecznie i zapraszam do stołu. Risotto z dynią.

CZYTAJ DALEJ

środa, 15 marca 2023

Zabytkowy kościół św. Anny w Sterdyni woj. mazowieckie

Zabytkowy kościół św. Anny w Sterdyni woj. mazowieckie - CZYTAJ DALEJ
W Sterdyni byliśmy przy okazji zwiedzania Pałacu Ossolińskich. Pałac i obejście zamknięte jednak było na głucho, potuptaliśmy do kościoła. Okazał się cudnym zabytkiem. Zobaczcie sami.

CZYTAJ DALEJ

wtorek, 14 marca 2023

Pożywna sałatka z tofu i łososiem

Pożywna sałatka z tofu i łososiem - CZYTAJ DALEJ
Uwielbiamy takie sałatki wymyślać. Wchodzimy do kuchni i ja wyciągam roszponkę, Przemek tofu, ja łososia a Przemek winogrono. Potem stoimy chwilę i myślimy jak to połączyć. Wyszło znakomicie, trochę składników i sałatka, bardzo pożywna i smakowita na talerzu. Lubicie takie sałatki? gdzie już nic więcej nie trzeba tylko dobra herbata zielona albo owocowa lub czystek. Polecam do zrobienia i zapraszam do stołu. Sałatka z tofu i łososia.

CZYTAJ DALEJ

poniedziałek, 13 marca 2023

Krewetki duszone z papryką i pomidorami

Krewetki duszone z papryką i pomidorami - CZYTAJ DALEJ
To danie kuchni indyjskiej zaskoczyło mnie sowim pięknym aromatem bo że smak będzie znakomity to się spodziewałam. Warto sobie kiedyś taki obiad zrobić i delektować się smakami i fakturami. Polecam gorąco i zapraszam do stołu. Krewetki z papryką i pomidorami.

CZYTAJ DALEJ

niedziela, 12 marca 2023

Pierogi ruskie wg Ani Starmach

Pierogi ruskie wg Ani Starmach - CZYTAJ DALEJ
Przepisy kulinarne nie mogą być politycznym sporem nawet gdy wojna za miedzą. Przepisy kulinarne są ponad podziałam i są kulturą jedzenia. Pierogi ruskie to danie pochodzące z kuchni polskiej i ukraińskiej.  Ich nazwa wzięła się od Rusi Czerwonej - historycznej krainy na północno - zachodniej Ukrainie oraz w południowo - wschodniej Polsce.  Tym razem zaprezentuję Wam przepis na pierogi które poleca Ania Starmach. Mnie urzekły więc polecam. Pierogi ruskie przepis.

CZYTAJ DALEJ

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger