Niedawno opisywałam włoski chlebek Pinsa a dziś kolejne jego odkrywanie. Zapiekałam go z pomidorami i pieczarkami i to był znakomity pomysł. Danie szybko się robi a smakuje wybornie więc warto skorzystać z pomysłu. Chlebek Pinsa można zakupić w Biedronce albo Lidlu. Pinsa zapiekany z pomidorami i pieczarkami - przepis
Jesień to czas gdy pyszne zapiekanki zajadamy częściej niż zwykle, częściej odpalamy piekarniki bo potem takie fajne ciepełko w domu a i zapach rozchodzi się po całym mieszkaniu. Dziś mam dla Was zapiekankę z fasolką szparagową którą można używać świeżą ale i mrożoną. Warto spróbować. Fasolka szparagowa zapiekana z serem cheddar - przepis
Sałatka birmańska to sałatka z pomidorów i orzechów. Czy sałatka pochodzi fatycznie z Birmy? nie wiem. Przepis znalazłam w jakiejś starej gazecie a tam tak ona się nazywała. Sałatka jest pyszna, aromatyczna, idealna na śniadanie albo jako dodatek do mięs czy jaj. Jest naprawdę cudna w smaku. Sałatka birmańska - przepis
Pyszne placuszki, szybkie do wykonania można włożyć dzieciaczkom do pudełka do szkoły albo do pracy wziąć i zajadać ze smakiem. Do usmażenia placków użyłam patelni nieprzywierającej bo smażyłam bez tłuszczu. Placki są bardzo delikatne ale smakują wybornie, spróbujcie koniecznie. Placki zielone super zdrowe - przepis
Pewnie nieraz spotkaliście się z tą nazwą: sól swanska. Jest to słona przyprawa dodawana do dań w kuchni gruzińskiej. Jest aromatyczna i przepyszna jako dodatek do pomidorów. Są one wówczas tak słodkie i nie czuć w nich kwasowości. Jest idealna do mięs i ryb i to nie tylko dań kuchni gruzińskiej. Po co jednak kupować nieznanego pochodzenia mieszanki jak można samemu szybciutko sobie zrobić. Do wypróbowania. Sól swanska - gruzińska przyprawa - przepis
Ciasto z patelni, szybkie i pyszne, inni powiedzą że to omlet więc i tak może być. Jak zwał tak zwał jedno mu trzeba przyznać, jest pyszne i zadowoli gusta niejednego łasucha. Owoce, można użyć jakie macie dostępne, mogą być morele, mogą być brzoskwinie czy śliwki, jabłuszka czy gruszki, będzie super. Zabieramy się do pracy której tutaj mało jest więc do dzieła. Ciasto usmażyłam według pomysłu Ewy z Masterchefa. Ciasto z patelni z brzoskwiniami - omlet biszkoptowy z patelni - przepis
Ciżi - biżi to danie którego sama nazwa zachęca do jego zjedzenia. To danie kuchni gruzińskiej i w dokładnym tłumaczeniu oznacza misz masz. I jest to taki misz masz bo można tu wrzucić wszystko co zalega w lodówce, jednak zawsze muszą być pomidory i jaja. Reszta to inwencja twórcza kucharza. Nam tak posmakowało ciżi - biżi że zajadamy ją teraz często. Polecam moją wersję tej gruzińskiej pasty. Ciżi - biżi gruziński misz masz - przepis
