Pasztet porosołowy
Tak go nazywam, porosołowy bo zrobiony jest z resztek rosołowych a raczej z tego co w rosole pływa. Wystarczy to wszystko zmielić, dobrze d...
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą INNE MIĘSA. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą INNE MIĘSA. Pokaż wszystkie posty
Udka gęsie pieczone w cydrze z jabłkowym pure
Lubicie mięso z gęsi? jest pyszne i zdrowe i warto czasami zajadać. Zwracam się tutaj oczywiście do mięsożerców. Pieczona gęś w cydrze i do ...
Tosty ze speck'em i cheddarem
Mega śniadanie na talerzu u nas a Wam gorąco polecam. To jest bardzo pożywne śniadanie i przepyszne do tego. Tutaj musicie nabyć prawdziwy t...
Sznycle z udźca cielęcego z sosem pieczarkowym
Delikatne mięso cielęce potrzebuje dobrej obróbki i oprawy aby smakowało wyśmienicie. Tym razem wybrałam ostry sos pieczarkowy, który pasuje...
Lahmacun - placek drożdzowy z jagnięciną i pietruszką
Turecki placek wprost z tureckiego stołu na Wasz, jak to możliwe? Wystarczy postępować zgodnie z radami Bartka Kieżuna z książki "Stamb...
Moussaka
Grecką moussakę pierwszy raz jadłam właśnie w Grecji, dawno temu. Teraz oglądając program Mariety Mareckiej "ABC. Kuchnia grecka" ...
Królik duszony w winie z suszonymi śliwkami i barszcz z królika
Idealne danie na świąteczny stół przy obiedzie z bliskimi. Królik od dawien kojarzył mi się ze świętami wielkanocnymi. Na naszym stole królo...
Jagnięce kotlety z buraczkami i smażonymi ziemniakami
Dziś pomysł na kompleksowy obiad. Moje ulubione buraczki zasmażane , które mogę jeść kilogramami, soczyste i aromatyczne kotlety jaglane ora...
Szakszuka z klopsikami
Pyszna wersja szakszuki według szefa kuchni restauracji Signature w Warszawie. Tak podana jest bardzo treściwa, idealna na obiad. Polecam go...
Perlica po wenecku
Tak przygotowane mięso perliczki jest delikatne, soczyste i bardzo kruche. Przygotowanie mięsa nie sprawia żadnych trudności i nawet laik k...
