Sałatka gruzińska
Pysznych sałatek nigdy dość a jak jeszcze są egzotyczne i aromatyczne to nic tylko zakasać rękawy i zrobić. Tak jest i tym razem. Kuchnia g...
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą KUCHNIA GRUZIŃSKA. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą KUCHNIA GRUZIŃSKA. Pokaż wszystkie posty
Ser po gruzińsku
Pyszne śniadanie, super przystawka, idealna kolacja. Ten ser smakuje obłędnie przez cały dzień. Przepis dostałam od koleżanki Gruzinki. Twa...
Sól swanska - gruzińska przyprawa
Pewnie nieraz spotkaliście się z tą nazwą: sól swanska. Jest to słona przyprawa dodawana do dań w kuchni gruzińskiej. Jest aromatyczna i prz...
Ciżi - biżi gruziński misz masz
Ciżi - biżi to danie którego sama nazwa zachęca do jego zjedzenia. To danie kuchni gruzińskiej i w dokładnym tłumaczeniu oznacza misz masz....
Chaczapuri z mięsem
Jakiś czas temu miałam przyjemność być na warsztatach kuchni gruzińskiej i wiele się na nich nauczyłam. Między innymi zrobiliśmy chaczapuri...
Lawasze z grilla
Lawasze to gruzińskie chlebki, które wykorzystywane są w Gruzji prawie do wszystkiego. Są one zazwyczaj okrągłe ale tym razem zakupiłam w B...
Chakhokhbili - gruzińska potrawka z kurczaka
Bardzo aromatyczna i pyszna potrawka kuchni gruzińskiej. Dodajemy kurczaka aby było treściwie i sporo białka, to bardzo pożywna i zdrowa pot...
Gruzińska potrawka z ziemniakami
Jakież pyszne gruzińskie danie dziś na talerzu. Kuchnia Gruzji to kuchnia bardziej mięsna niż warzywna ale jakże pyszna. Polecam ten gulasz ...
Adżapsandali z ciecierzycą
Adżapsandali w dosłownym słowa znaczeniu to "chaos", "bałagan". Danie porównywalne do ratatouille tylko przyprawy inne a...
Wiejskie śniadanie po gruzińsku
Śniadanie takie choć gruzińskie zaadoptowane jest z kuchni ukraińskiej. Przepis pochodzi z książki "Kaukasis. Kulinarna podróż po Gruzj...
