No serniki to mój konik, moje hobby, mój numer jeden wśród ciast i dlatego robię, piekę, i zajadamy ze smakiem jak mawiają w necie i na redukcji też. Dużo białka, dożo dobroci, jemy na zdrowie.
Sernik bananowo - kokosowy - przepis
- 4 dojrzałe banany
- 750 skyru naturalnego
- 200 g serka wiejskiego wysokobiałkowego
- 250 g ricotty
- 3 jaja "L"
- 6 łyżek erytrytolu
- 20 g wiórków kokosowych
- 40 g budyniu śmietankowego - proszek
- 20 g wiórków kokosowych
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli kala namak - wędzonej
- 2 łyżki cukru trzcinowego do posypania
- Wszystkie składniki wrzuciłam do misy malaksera i krótko zmiksowałam.
- Można to zrobić widelce ale trzeba to zrobić w miarę szybko, nie napowietrzajcie dodatkowo ciasta.
- Przelałam ciasto do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównałam wierzch i posypałam po wierzchu cukrem trzcinowym.
- Piekłam w piekarniku nagrzanym do 160 C z opcja grzania góra/dół.
- Potem wystudziłam go w piekarniku uchylonym a całkowicie wystudzony włożyłam do lodóki na kilka godzin.
Przepis z neta
0 komentarze
Prześlij komentarz
Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.