Łosoś pieczony w całości

Przepyszny łosoś na talerzu bez zbędnych składników, smakuje wybornie.

Wiem że łosoś nie należy teraz do ryb najtańszych ale raz na jakiś czas albo na spotkanie z przyjaciółmi można takiego przygotować.

Nie psujmy zatem drogiej ryby zbędnymi dodatkami.

Może pieczone ziemniaki do niego?

Łosoś pieczony w całości przepis.

Łosoś pieczony w całości składniki:

• 1 płat ok. 600 g łososia ze skórą
• sól morska
• pieprz czarny
• cząstki cytryny
• wiórki masła - ok. 100 g

Łosoś pieczony w całości przygotowanie:

• Usunęłam ości z filetu bo czasami jeszcze jakieś zostaną.
• Cała tajemnica tego dania polega na prostocie.
• Ułożyłam łososia skórą do dołu w naczyniu do zapiekania.
• Posoliłam i posypałam pieprzem.
• Na wierzchu ułożyłam plastry cytryny oraz wiórki masła.
• Wstawiłam rybę do zimnego piekarnika i nastawiłam temperaturę na 190 C z opcją grzania góra/dół.
• Jak piekarnik się nagrzał to piekłam jeszcze przez 20 minut.

Smacznego

Przepis własny