Pieczony brokuł z jajem i bułką tartą

Taki brokuł to pyszny obiad czy nawet drugie śniadanie.
Zapieka się go szybko a potem zajada ze smakiem.
My brokuła uwielbiamy a jak u Ciebie? jecie brokuły?
Tutaj brokuły są chrupiące dzięki bułce tartej.
Zapiekany brokuł.

Składniki:

• 1 mały brokuł
• 4 jaja
• 1/2 szklanki mleka
• 1 łyżeczka curry
• sól morska
• pieprz czarny
• oliwa czosnkowa
• 8 łyżek bułki tartej

Przygotowanie dania:

• Brokuła podzieliłam na różyczki.
• Jaja wymieszałam z mlekiem, bułką tartą i przyprawami.
• Dno foremki spryskałam oliwą czosnkową.
• Różyczki wymieszałam z masą jajeczną, przełożyłam do foremki, ponownie spryskałam oliwą i piekłam w piekarniku nagrzanym do 200 C z opcją grzania góra/dół do zrumienienia.
• Trwa to około 25 - 30 minut.

Smacznego.
Przepis własny.

"Podróże małe i duże"

Jezioro Prespańskie w Macedonii Północnej