Krem czekoladowy z awokado z malinami i marakują

Idealny krem na początek dnia, doda dużo energii, jest odżywczy i posiada kwasy omega 3 tak potrzebne do funkcjonowania naszego organizmu w zdrowiu.
Jedne z naszych ulubionych owoców to maliny, a ponieważ są bardzo nietrwałe warto je zamrażać wtedy jak smakują najlepiej i mają najwięcej witamin.
Ponieważ ja w ubiegłym roku malin nie zdążyłam zamrozić z pomocą przyszedł mi Hortex, pyszne maliny mrożone można kupić od nich przez cały rok.
Aby moje śniadanie miało jeszcze więcej dobroci podałam sok Vitaminka Hortex z mnóstwem karotenu, witaminą C i E.
Zachęcam do korzystania z dobrodziejstw zarówno mrożonek jak i soków.
Czekoladowy krem z owocami.

Składniki: 2 porcje

• 2 mocno dojrzałe awokado Hass 
• 2 łyżki zmiksowanych malin
• 1 łyżka octu jabłkowego
• 2 mocno dojrzałe banany
• 100 ml mleka kokosowego lub zwierzęcego
• 3 łyżki karobu
• 2 łyżki masła orzechowego z kawałkami orzechów
• 1 łyżka łuski gryczanej

Do podania

• 2 owoce marakui
• 1/2 szklanki mrożonych malin Hortex
• sok marchwiowy Vitaminka Hortex

Przygotowanie kremu:

• Awokado obrałam, wyjęłam pestkę i włożyłam do misy malaksera, skropiłam octem jabłkowym.
• Dodałam zmiksowane i przetarte prze sito maliny, oraz pokrojone w plastry banany, karob, wlałam mleko kokosowe, dodałam masło orzechowe, zmiksowałam całość na gładki krem.
• Przełożyłam krem do miseczek, polałam miąższem z marakui, wsypałam maliny, posypałam łuską gryczaną i gotowe.
• Podałam ze szklaneczką soku z marchwi.

Smacznego.
Przepis własny.