Galaretkowy lekki deser

Dziś imieniny Jerzego i Wojciecha.
Mój tato miał na imię Jerzy i Jego imieniny zawsze hucznie były obchodzone.
Taty z nami nie ma już długo ale teraz mogę obchodzić imieniny Wojciecha, mojego zięcia.
Wszystkiego najlepszego Wojtku.
Dawno nie brałam udziału w naszym wydarzeniu cotygodniowym na FB Ciasto na niedzielę ale tym razem dodaję do wydarzenia Słodkości bez pieczenia ten oto deser.
Szybki w zrobieniu, nie licząc czasu tężenia galaretek ale to można zrobić wieczorem dnia poprzedniego.
Słodki, pyszny deser w pucharku powstał i zapraszam serdecznie do jego wypróbowania.
Lekki deser z galaretek.

Składniki: 4 porcje

• 1 galaretka cytrynowa
• 1 galaretka bursztynowa
• 1 galaretka Frugo Mocno Owocowy Smak - jeżyny, borówka
• 1 galaretka o smaku Blue Ocean
• każda galaretka rozpuszczona w 300 ml wrzątku
• 250 ml śmietany kwaśnej 30 %
• 2 łyżki ksylitolu
• listki mięty do dekoracji

Przygotowanie:

• Każdą galaretkę rozpuściłam w 300 ml wrzącej wody.
• Galaretki bursztynową, blue ocean i frugo przelałam do płaskich pojemników i wstawiłam do lodówki do całkowitego stężenia - ja na noc.
• Galaretkę cytrynową pozostawiłam na blacie kuchennym rozpuszczoną.
• Dnia następnego galaretki stężałe pokroiłam w kostkę.
• Śmietanę ubiłam na sztywną pianę wraz z ksylitolem i wlałam do niej tężejącą galaretkę cytrynową, zmiksowałam.
• Do pucharków nałożyłam porcje kolorowych galaretek, zalałam je śmietaną cytrynową i na wierzchu ułożyłam ponownie kostki galaretek, udekorowałam miętą.
• Wstawiłam do lodówki na 30 minut.

Smacznego.
Pomysł własny.
Słodkości bez pieczenia na innych blogach przedstawiły:
Kasia z bloga Czarna od Kuchni
Dorota Legec zdjęcie na FB
Dorota Lapacz zdjęcie na FB
Danusia z bloga Moje Wypieki i nie tylko...
Bożena z bloga Moje domowe kucharzenie
Gosia z bloga Marcepanowy kącik
Lidka Wesołowska zdjęcie na FB
Dorota z bloga Moje Małe Czarowanie

"Podróże małe i duże"

Kwitnące mirabelki

Za oknem piękna wiosna a na drzewach uwijają się pierwsze pszczoły: zapylają i zbierają nektar z kwiatów na pierwszy miód.
Kocham wiosnę.