Śnieżyca w tropikach

Czemu taka nazwa?
No popatrzcie sami czy popping z amarantusa nie wygląda jak śnieżynki?
Tropikalne owoce i popping z amarantusa, bardzo zdrowy deser.
Deser przygotowany zgodnie z zasadą Kudłatych Kucharzy : " Jak stracić na wadze kochając jedzenie".
A więc deser jest, pyszny a do tego zdrowy i bez dodatkowego cukru.
Zapraszam.

                Składniki:

• 1/2 orzecha kokosa
• 1 banan
• 1 pomarańcza
• 1 gruszka
• garść rodzynek
• garść orzechów włoskich
• szczypta cynamonu
• 4 łyżki poppingu z amarantusa 

 Przy pomocy młotka i dłutka rozłupałam orzech kokosa, wodę wypiłam bo to taka naturalna "kroplówka" a po wyłuskaniu miąższu starłam go na tarce o grubych oczkach.
Banany pokroiłam w plastry, z pomarańczy wycięłam fileciki.
Gruszkę pokroiłam w dużą kostkę.
Do pucharów wsypałam owoce wedle upodobań, posypałam wiórkami kokosa, dodałam orzechy i rodzynki a na wierzch wsypałam nasz śnieg czyli popping z amarantusa.
Deser gotowy.

Smacznego.
Przepis dodaje do Akcji " Gotuj i chudnij jak Kudłaci Kucharze!