sobota, 7 stycznia 2012

Chlebek z papryką

Chlebek jest puszysty i mięciutki....można zjeść go tylko z masłem i będzie pyszne śniadanko.

               Składniki:
  • 1/3 czerwonej papryki
  • 1/3 żółtej papryki
  • 1/3 zielonej papryki
  • 600 g mąki
  • 100 g drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • sól ( ok 2 łyżeczek )
  • 4-5 łyżek oleju

4 łyżki mąki wsypujemy do miseczki, wkruszamy drożdże, wsypujemy cukier i wlewamy wody aby powstała papka.
Odstawiamy do wyrośnięcia.
Resztę mąki zagniatamy  ze szklanką ciepłej wody i wyrośniętym zaczynem na gładkie ciasto.
Solimy, wlewamy olej i wyrabiamy ponownie.
Ponownie odstawiamy na ok. 15 minut do wyrośnięcia.
Miąższ papryk kroimy w drobną kostkę.
jak ciasto wyrośnie dodajemy paprykę i ponownie przerabiamy ciasto z papryką.
Z ciasta formujemy trzy wałki i zaplatamy je w warkocz.
Wkładamy do wysmarowanej olejem keksówki i ponownie odstawiamy na ok. 20 minut.
Pieczemy 45 minut w temp 180 stopni.
Smacznego.

5 komentarze

  1. OO jak fajnie spleciony, wygląda znakomicie:), u mnie też dziś chlebek

    OdpowiedzUsuń
  2. Lubie wszystkie chleby, które mają w sobie jakiś magiczny składnik, ale nigdy nie pomyślałam o papryce. wygląda pysznie:)

    OdpowiedzUsuń
  3. wygląda pysznie, chyba się nie powstrzymam i popełnię ten chlebek w przyszłym tygodniu;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda wspaniale .Lubię takie wytrawne wypieki .Pozwoliłam sobie zapisać do szybkiego zrobienia.Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger