Dynia w octowej zalewie.

To przepis od Ani-Goździkowej bo tak nazywam moja koleżankę, która ma na wszystko pomysł.
Ona robi taką dynię od dawna a dlaczego ja dopiero teraz?

                     Składniki:

• 5 kg dyni
• ok. 1/2 kg cukru
• 300 ml octu 
• goździki

Dynię obrać i pokroić w kostkę i zasypać cukrem.
Zostawić na noc.
Następnego dnia zagotować,dodać ocet i goździki i chwilę razem pogotować.
Przełożyć do słoików i obrócić do góry dnem.
Doskonała jako dodatek do mięs.
Polecam.