OTUL MNIE ZAPACHEM...OTUL MNIE AROMATEM....
Składniki:
- 105 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 240 g cukru pudru
- 100 g mielonych migdałów
- 50 g bułki tartej
- 247 g KASI
- 6 białek
- szczypta soli
- 250 g truskawek
- 100 g mrożonych wiśni
- Kasia i mąka do tortownicy
Piekarnik rozgrzać do 180st C. Tortownicę 24 cm wysmarować Kasią i posypać mąką.
Truskawki umyć, odsączyć, większe pokroić na pół.Wiśnie rozmrozić, odlać sok, posypać łyżką mąki ziemniaczanej, lekko obtoczyć (żeby się nie rozpadły w cieście).
Kasię rozpuścić i przestudzić. W misce wymieszać przesianą mąkę z proszkiem, cukrem, bułką i migdałami. Dolać Kasię i wymieszać wszystko mikserem. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli i wymieszać delikatnie z ciastem.
Masę wylać na dno tortownicy, wyłożyć na nią równomiernie owoce. Piec ok. 45 min. do suchego patyczka. Gdy ostygnie wyjąć i posypać cukrem pudrem.
Ale pachnie...życzę SMACZNEGO:-)
0 komentarze
Prześlij komentarz
Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.