Sernik z malinami

 To jest pyszny sernik, kremowe wnętrze, chrupiąca czekolada i kwaskowate maliny. Połączenie petarda dlatego proponuję abyście sobie taki sernik upiekli. Zachęcam.

Sernik z malinami - przepis

Sernik z malinami składniki: keksówka 26 x 12 cm

• 3 jaja
• 2 budynie śmietankowe po 40 g każdy
• 4 pełne łyżki erytrytolu
• 1000 g skyru - może być pół na pół z waniliowym
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Na wierzch:

• 200 g malin
• 1/2 szklanki wiórków kokosowych

Polewa:

• 100 ml śmietanki 30 %
• 100 g czekolady gorzkiej

Sernik z malinami: przygotowanie:

• Wszystkie składniki przełożyłam do misy malaksera i zmiksowałam tylko do połączenia składników.
• Przelałam masę do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
• Na masie ułożyłam maliny i piekłam w piekarniku nagrzanym do 180 C z opcją grzania góra/dół.
• Po upieczeniu i wystudzeniu polałam polewą, rozpuszczając czekoladę w podgrzanej śmietance.
• Posypałam wiórkami kokosowymi.

Smacznego

Przepis z netu