Wiejska zapiekanka z ziemniakami

 Tym razem Sos boloński wykorzystałam do zrobienia zapiekanki. Jest pyszna, aromatyczna i pożywna. Posmakuje każdemu więc zachęcam do korzystania z przepisu.

Wiejska zapiekanka z ziemniakami - przepis

Wiejska zapiekanka z ziemniakami składniki:

• 4 duże ziemniaki
• 1 duży batat
• 1 łyżka masła 
• 1 łyżka oliwy
• sól morski
• pieprz czarny
• ok. 500 ml sosu bolońskiego

Wiejska zapiekanka z ziemniakami przyrządzenie:

• Ziemniaki obrałam i ugotowałam w osolonej wodzie, odcedziłam i ugniotłam tłuczkiem.
• Dodałam masło i oliwę i jeszcze ugniatałam.
• Na dnie naczynia do zapiekania wylałam sos boloński a na nim ułożyłam puree ziemniaczane.
• Zapiekałam w piekarniku nagrzanym do 180 C z opcja grzania góra/dół aż zapiekanka się zrumieniła.

Smacznego

Przepis inspiracja od Jamiego Olivera