piątek, 24 maja 2024

Sałatka śledziowa po duńsku

 Lubicie śledzie? U nas śledzie zajadam ja ale i Przemek swoje ulubione wciągnie. Dzisiejsza sałatka nie wiem czy naprawdę jest po duńsku bo przepis zaczerpnęłam ze starej gazety i tak tam właśnie się nazywała. Tak czy siak jest pyszna i wielbicielom śledzi zasmakuje na pewno. Macie ochotę?
Sałatka śledziowa po duńsku - przepis
Sałatka śledziowa po duńsku składniki:
  • 400 g filetów śledziowych
  • 2 ogórki konserwowe
  • 1 cebula czerwona
  • 1 średnie jabłko
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki gęstego jogurtu
  • 1 - 2 łyżeczki curry
  • mielony biały pieprz
Sałatka śledziowa po duńsku przygotowanie:
  • Cebulę pokroiłam w drobną kostkę, ogórki również pokroiłam  w kostkę. 
  • Śledzie wymoczyłam, zmieniając wodę dwa razy w ciągu 2 godzin, osuszyłam i pokroiłam w paski.
  • Jabłko razem ze skórką pokroiłam w kostkę.
  • Majonez wymieszałam z jogurtem, curry i dużą ilością białego pieprzu.
  • Wszystko składniki połączyłam, wymieszałam, polałam sosem i wymieszałam.
  • Przed podaniem dobrze aby 4 - 5 godzin postały w lodówce.
Smacznego
Przepis z archiwum

2 komentarze

  1. Fajna śledziowa odmiana, chociaż pewnie nie wiadomo, dlaczego po duńsku (z curry?).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czasami tak bywa, nie wiadomo jak, nie wiadomo skąd a nazwa jest a najważniejsze że na talerzu smakołyki

      Usuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger