poniedziałek, 3 stycznia 2022

"Boker Tow JCC Warszawa. Opowiadania i przepisy. Książka do pisania" zebrała Maryla Musidłowska

BOKER TOW po hebrajsku znaczy „dzień dobry” i jest popularną nazwą izraelskich humus - barów i kawiarni. Nazwaliśmy tak nasze niedzielne śniadanio - obiady w Centrum Społeczności Żydowskiej JCC Warszawa żeby było jasne, że będzie się jadło u nas humus, a nie gęsi pipek.
Pamiętam jakiś czas temu jak na kanale Kuchni + oglądałam programy kulinarne Maryli i byłam nimi urzeczona.
W tle kręcił się syn Natan z przyjaciółmi, który teraz jest autorem rysunków w książce.
Jak tylko wyszła książka w której Maryla zebrała pomysły na dania, przepisy, opowiadania, zaraz nabyłam.
Jestem zauroczona książką bo w niej oprócz opowiadań są przepisy.
Za każdym przepisem jest kilka kartek czystych na nasze zapiski, na nasze przepisy, uwagi.
JCC Warszawa oznacza Centrum Społeczności Żydowskiej. 
Adres warszawski: ul. Chmielna 9A.
W każdą niedzielę między godzinami 10 a 15 można zajrzeć do JCC Warszawa i posmakować kultury żydowskiej na talerzu.
Odbywa się tam cotygodniowe koszerne śniadanie.
Ponieważ jak napisała autorka jedli już u nich Wszyscy:
Od biednych studentów po laureatów Oscara. Fryzjerzy i filozofowie, żydzi, muzułmanie, chrześcijanie, buddyści, ateiści i świadkowie Jehowy siedzieli ramię w ramię, dzieląc się jedzeniem, które donosiliśmy na półmiskach jak na wiejskim weselu. Dorobiliśmy się mnóstwa anegdot i kilkudziesięciu dobrych przepisów, którymi chcemy się z Wami podzielić.
Ja zachęcam do kupna książki i delektowania się nią jak w JCC Warszawa.
Tytuł: Boker Tow JCC Warszawa. Opowiadania i przepisy. Książka do pisania
Autor: Maryla Musidłowska
Rysunki: Natan Kryszak
kulinaria, przepisy kulinarne
Wydawnictwo: Austeria
Wydana w styczniu 2021 roku
stron: 236

0 komentarze

Prześlij komentarz

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger