Omlet z chorizo, serem i bazylią

Cudny, delikatny, puszysty omlet na moim talerzu sobie wylądował.

Podaję przepis na jeden mięciutki i aromatyczny omlet.

Na śniadanie będzie znakomitym początkiem dnia.

Omlet śniadaniowy.

Składniki: 1 omlet

• 2 jaja
• sól morska
• pieprz czarny
• listki bazylii
• 2 łyżki sera żółtego z jalapenio
• 4 plastry chorizo
• 1 łyżka oleju ryżowego

Przygotowanie omletu:

• Jaja wbiłam do miski, dodałam sól, pieprz, dokładnie ubiłam widelcem.
• Na patelni rozgrzałam olej, wlałam masę jajeczną, ułożyłam plastry chorizo, posypałam serem żółtym i listkami bazylii.

• Smażyłam na małym ogniu aż omlet się ściął.
• Złożyłam go na pół, jeszcze na patelni a potem na cztery.

Smacznego.

Pomysł własny.

"Podróże małe i duże"

Pałac w Lubostroniu