Korzenny kisiel śliwkowy

Póki śliwki na straganach, póki słodkie i pachnące, póty dań z nimi w roli głównej nie zabraknie na naszym stole.
Wam też polecam, tym bardziej że są w tym roku wyjątkowo słodkie i aromatyczne.
Kisiel dziś przygotowany pachnie jesienią i kolorowymi liśćmi na drzewach, spróbujcie.
Deser śliwkowy - kisiel.

Składniki:

• 250 g śliwek węgierek bez pestek
• 500 ml wody
• 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
• 100 ml wody do mąki
• szczypta mielonych goździków
• 2 łyżki miodu

Przygotowanie deseru:

• Śliwki umyłam, wypestkowałam i włożyłam do garnka, zalałam wodą i zagotowałam.
• Gotowałam 5 minut, potem zmiksowałam ale tak nie do końca aby wyczuwać wyraźne kawałki śliwek, dodałam proszek z goździków.
• Mąkę rozprowadziłam wodą i wlałam do gotujących się śliwek, wymieszałam i zagotowałam.
• Gotowałam minutę aż kisiel zgęstniał.
• Zdjęłam z ognia i dodałam miód, wymieszałam.
• Pyszny gorący jak i zimny.

Smacznego.
Pomysł własny.

"Podróże małe i duże"

Podgrzybek brunatny