czwartek, 5 lipca 2018

Szybki sernik bananowy z borówkami i sosem czekoladowym

Serniki to mój konik, uwielbiam je choć niektórzy twierdzą że sernik to nie ciasto? no to co? jak nie ciasto?
Serniki są wspaniałym deserem i polecam każdemu, małemu i dużemu.
Tym razem będzie szybko i wyśmienicie, wykwintnie i dostojnie, zapraszam.
Sernik bananowy z borówkami i sosem czekoladowym, przepyszny.



Składniki: tortownica 22 cm
  • 750 g sera półtłustego mielonego 
  • 300 g serka homogenizowanego naturalnego 
  • 2 duże dojrzałe banany 
  • 4 jaja 
  • 200 g ksylitolu lub cukru 
  • 1 budyń śmietankowy - proszek 60 g 
  • borówki amerykańskie do dekoracji 
  • sos czekoladowy do dekoracji

Przygotowanie:
  • Jaja wbiłam do miski, dodałam ksylitol i miksowałam aż stały się białym puchem.
  • Dodałam teraz do jaj zmielony twaróg, serek homogenizowany i rozgniecione widelcem banany, zmiksowałam ponownie.
  • Na sam koniec dodałam proszek budyniowy, zmiksowałam.
  • Wlałam masę do wysmarowanej masłem tortownicy.
  • Piekłam w piekarniku nagrzanym do 160 C z opcją grzania góra/dół przez 60 minut.
  • Po upieczeniu zostawiłam sernik w uchylonym, wyłączonym piekarniku przez 30 minut.
  • Potem zdjęłam obręcz tortownicy, ułożyłam ciasto na talerzu, udekorowałam borówkami i sosem czekoladowym.
  • Włożyłam do lodówki na kilka godzin.

Smacznego.
Przepis własny.
"Podróże małe i duże"
Stawy w Konstantynowie Łódzkim

0 komentarze

Prześlij komentarz

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Obserwatorzy Google+

Obserwatorzy Blogger