Kiełbasiany wieniec z warzywami

Szybkie danie, pyszne danie dla zapracowanych, dla zabieganych.
Jak macie w domu białą kiełbasę i trochę warzyw to danie dla Was, polecam.
Kiełbasiany wieniec z warzywami.

                 
                      Składniki:

• 300 g białych kiełbasek parzonych
• 2 małe cukinie
• 1 czerwona papryka ramiro
• 2 cebule
• 2 łyżki sosu ostrygowego
• olej do smażenia
• sól morska
• pieprz

Cukinię pokroiłam w plasterki wraz ze skórką a paprykę po usunięciu gniazd nasiennych w paseczki.
Cebulę pokroiłam w piórka.
Na patelni rozgrzałam olej i podsmażyłam warzywa jakieś 5 minut, potem na patelnię włożyłam kiełbaski i smażyłam jeszcze 5 minut aby kiełbaski się dobrze podgrzały.
Polałam całość sosem ostrygowym, posoliłam i oprószyłam pieprzem.
Dobre piwo do kiełbasek będzie akurat.

Smacznego.
Przepis własny.
"Podróże małe i duże"

Jastrzębia Góra