niedziela, 29 maja 2016

Trifle z awokado

Główny bohater deseru czyli awokado zawiera mnóstwo potasu, błonnika i zdrowych tłuszczów oraz mnóstwo witaminy C.
Wystarczy codziennie zajadać ten owoc a uchronimy organizm od mnóstwa nieprzyjemnych rzeczy np. od przeziębienia.
Pomysł na to trifle zaczerpnęłam z gazety "Jamie", wydawanej przez Jamiego Olivera.
Powiem że deser ten stał się moim ulubionym, polecam zatem i Wam.
Trifle wg Jamiego Olivera.


Składniki:
  • 1 awokado
  • 2 limonki
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 4 kopiaste łyżki płatków owsianych
  • 50 ml mleka - może być roślinne
  • 2 łyżki syropu klonowego
  • 1 pokrojony banan
  • 2 łyżki kakao
  • 50 g mieszanki orzechów - migdały, nerkowce, orzechy brazylijskie
  • 2 łyżki jagód goji
  • 100 g jogurtu naturalnego

Przygotowanie:
  • Awokado przekroiłam na pół i wyjęłam pestkę.
  • Łyżeczką wyjęłam miąższ i włożyłam do blendera, dodałam sok z limonek, płatki owsiane, ekstrakt waniliowy, mleko, syrop klonowy oraz banana i zmiksowałam całość na puszysty krem.
  • Rozłożyłam połowę masy do 2 szklaneczek.
  • Do reszty masy dosypałam kakao i ponownie zmiksowałam.
  • Masę kakaową rozłożyłam na masę waniliową.
  • Wstawiłam do lodówki na 30 minut.
  • Orzechy podprażyłam na suchej patelni a potem posiekałam.
  • Na masę kakaową ułożyłam jogurt naturalny a na wierzch posypałam orzechami i jagodami goji.

Smacznego.
Przepis Jamie Oliver
"Podróże małe i duże"
Kwitnąca wiśnia

4 komentarze

  1. Wygląda apetycznie ale wśród składników jest jogurt, mleko.
    więć nie skorzystam.
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Lusiu przecież wystarczy zamienić mleko na roślinne i jogurt także i gotowe, nigdy nie używasz mleka sojowego czy kokosowego?

      Usuń
  2. Wygląda przepysznie :) Idealny deser na ciepłe dni :)

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger