niedziela, 22 maja 2016

Ciasteczka owsiano - cynamonowe

"Ciasto na niedzielę" jak co tydzień zaprasza na wspólne wypiekanie a tym razem tematem są Ciasteczka.
Dostałam fajny, całkiem dietetyczny i pyszny przepis od Lidki która ostatnio trenuje jak szalona i wspomaga się między treningami właśnie tymi ciasteczkami.
Polecam gorąco bo są przepyszne i znakomite na rower, po bieganiu, po spacerach i do chrupania przy kawie czy herbacie.
Ciasteczka owsiano - cynamonowe.



                                   Składniki:
  • 3/4 szklanki mielonych migdałów
  • 1/2 szklanki mąki ryżowej
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 1/2 szklanki wiórków kokosowych
  • 100 g żurawiny i rodzynków
  • 120 g oleju kokosowego
  • 3 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżka wody

Do dużej miski wsypałam mąkę, mielone migdały, płatki owsiane, wiórki i rodzynki z żurawiną, wymieszałam.
Do garnka przełożyłam olej kokosowy, miód, cynamon i wlałam łyżkę wody, doprowadziłam do rozpuszczenia oleju i wszystko wymieszałam.
Wlałam płynne składniki do sypkich i dokładnie ręką wymieszałam, odstawiłam na 15 minut aby płatki napęczniały.
Po tym czasie formę wyłożyłam papierem do pieczenia a piekarnik nagrzałam do 150 C z termoobiegiem.
Z masy nabierałam małe porcje, wielkości orzecha włoskiego i zrobiłam z nich kulki, ściskając je i kulając, układałam na blaszce.
Lekko spłaszczyłam każdą kulkę.
Piekłam ciasteczka 15 - 20 minut aż się zrumieniły.
Smacznego.
Przepis dietetyka.
Ciasteczka na blogach:
Sama słodycz i szczypta chili...
Kulinarna Maniusia
Czarna od kuchni
Kuchenne zapiski Edyty
Różowa kuchnia 
Izioni pyszne smaki 
Ewusiowe smaki 
Moje domowe kucharzenie
"Podróże małe i duże"
Pigwowiec japoński

20 komentarze

  1. Dorotko pyszne ciasteczka , uwielbiam owsiane i często takie piekę :) dzięki za wspólne wypiekanie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jestem spragniona wszystkiego co polskie.
    Ciasteczka owsiane z cynamonem? Zrobię je jutro na 100%
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniam jakie pyszne maleństwa, dziękuje Dorotko za wspólne pieczenie :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciasteczka pysznie wygladają i bardzo apetycznie podane:)))Pozdrawiam serdecznie:))

    OdpowiedzUsuń
  5. Mega smakowite drobiazgi :) Dziękuję za wspólne pieczenie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Dziękuję za wspólne pieczenie :) Pyszne ciasteczka, bogactwo bakalii w środku :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Myślę, że bym się skusiła na twoje małe smakołyki.Dziękuje za wspólne pieczenie.

    OdpowiedzUsuń
  8. Pyszne ciasteczka:) dziękuję za to wypiekanie i do następnego :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Muszą być pyszne.dzięki za wspólne pieczenie.

    OdpowiedzUsuń
  10. O raju, jakie to musi być dobre! Bardzo żałuję że nie udało mi się tym razem piec ciasteczek razem z Wami. Ale nie ma obawy, przepis i tak wkrótce wykorzystam, bo Twoje ciacha kuszą ogromnie! :)

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger