czwartek, 20 sierpnia 2015

Kluseczki serowe z granatem

Moja dzisiejsza propozycja to szybkie i pyszne kluseczki.
Ja podałam je z pestkami granatu ale tutaj pełna dowolność, dodajcie ulubione owoce.
Zapraszam serdecznie i gorąco polecam.
Kluseczki serowe z granatem.


                  Składniki: ( 2 porcje )
  • 3 serki homogenizowane po 150 g każdy
  • 3 jaja
  • szczypta soli
  • 2 pełne łyżki cukru malinowego
  • 8 pełnych łyżek mąki pszennej
  • 1 owoc granatu
  • 1 łyżka masła klarowanego do polania
Do miski przełożyłam serek, wbiłam jaja i dokładnie wymieszałam.
Teraz do miski dodałam sól i cukier i ponownie wymieszałam. 
Na koniec dosypywałam mąkę i mieszałam aż powstało dość zwarte ciasto.
W garnku zagotowałam wodę, osoliłam ją i na wrzącą łyżką nakładałam kluski jedna za drugą nie przerywając wrzenia wody.
Jak kluski wypłynęły na powierzchnię gotowałam je jeszcze ok. 3 - 5 minut w zależności od wielkości klusek.
Polałam kluseczki masłem klarowanym i posypałam pestkami z granatu.
Smacznego.
Przepis własny.
"Podróże małe i duże"
Wsi spokojna , wsi wesoła...

0 komentarze

Prześlij komentarz

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger