poniedziałek, 8 grudnia 2014

Sałatka z orzeszkami ziemnymi

Dużo zdrowia, dużo witamin w tej sałatce znajdziecie a teraz witaminy szczególnie są nam potrzebne aby nie zapaść na jakieś nieprzyjemne choróbsko.
Zachęcam, jest szybka i prosta w wykonaniu.

                   Składniki:
  • garść mieszanki sałat rukola, radicchio
  • 2-3 liście sałaty karbowanej
  • 3 rzodkiewki
  • małe jabłko
  • 1 marchew
  • 2-3 łyżki posiekanych orzeszków ziemnych
  • 1 szalotka
                      Sos:
  • sok z 1/2 cytryny
  • skórka z 1/2 cytryny
  • 1 łyżeczka miodu słonecznikowego
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka oliwy

Sałaty umyłam i osuszyłam.
Marchewkę obrałam i pokroiłam w słupki.
Rzodkiewkę pokroiłam w plasterki.
Jabłko obrałam ze skórki i pokroiłam w paseczki.
Szalotkę posiekałam drobno a orzechy po posiekaniu uprażyłam na suchej patelni.
Składniki sosu wymieszałam ze sobą.
Wszystkie składniki wymieszałam ze sobą i polałam sosem, jeszcze raz wymieszałam.
Na koniec posypałam uprażonymi orzeszkami.
Sałatka lepiej smakuje schłodzona.
 Smacznego.
Pomysł kuchnia Lidla.

2 komentarze

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger