środa, 16 stycznia 2013

Sakiewki ze szpinakiem

Przepis pochodzi z portalu MojeCiasto.pl.
Polecam wszystkim miłośnikom szpinaku  i fety.
Sakiewki są cudne wizualnie i oczy same jedzą a potem brzuch mówi mniam.

                   Składniki:
  • 100 g margaryny
  • 1,5 szklanki mąki (250 g)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 żółtko
  • 1 jajko
  • sól
               Nadzienie:
  • 250 g szpinaku
  • 150 g sera feta
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 białko do posmarowania
 Mąkę, sól, margarynę, proszek do pieczenia i żółtka wymieszać mikserem a następnie szybko zagnieść ciasto i zawinąć w folię spożywczą.
Włożyć na 30 minut do lodówki.
Szpinak umyć , posiekać i przesmażyć na łyżce margaryny razem z posiekanym czosnkiem.
Gdy woda odparuje należy dodać pokrojoną fetę.
Schłodzone ciasto rozwałkować na placek kilkumilimetrowej grubości.
Z ciasta należy wykrawać kółka średnicy 8 cm  i nakładać na środek każdego 1 łyżkę szpinaku i trzema palcami zlepiać sakiewki. 
Sakiewki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować rozbełtanym białkiem i piec w temperaturze 180 C przez około 20 minut.
 Smacznego.

9 komentarze

  1. Bardzo lubie Twój blog. Grażyna D.

    OdpowiedzUsuń
  2. No i znów ślinotoku nie mogę opanować:) Musisz robić takie pyszności? :)

    OdpowiedzUsuń
  3. jejku ale ty robisz pyszności, uwielbiam tutaj zaglądać. zapraszam po wyróżnienie do mnie: http://zielonewzgorzekobiet.blogspot.com/2013/01/wyroznienie.html

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo ładnie wyglądają obydwie z córką nabrałyśmy wielkiej ochoty na coś pysznego:)))Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger