czwartek, 10 stycznia 2013

Dżem z dyni

Dżem z dyni do zrobienia przez cały rok o ile dynię ktoś przechowuje w odpowiedni sposób.
Ja swoją dynię dostałam przed świętami i dlatego dżemik mam teraz świeżutki.
            Składniki:
  • 2 kg dyni obranej
  • 700 g cukru
  • sok z 2 cytryn albo 1 łyżeczka kwasku cytrynowego
  • pasta z wanilii-dostałam-1 łyżka - można dać 1 łyżeczkę esencji
  • 1/2 łyżeczki imbiru
  • 1 łyżeczka cynamonu
 Dynię obrać i pokroić w kostkę.
Włożyć owoc do garnka, dodać cukier i gotować do całkowitego rozgotowania dyni.
Dodać wszystkie dodatki i gotować do momentu aż dżem zgęstnieje.
Przekładać do wyparzonych słoików, zakręcić i odwrócić do góry dnem.
 Smacznego.   

1 komentarze

  1. Robiłam podobny też bardzo m smakuje:)))Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger