Szybkie sosy do pizzy

W następnym poście będzie pizza a teraz proponuję sosy, nie tylko do pizzy.

Dwa szybkie sosy, pyszne, aromatyczne, idealne jako dodatek do burgerów, pizzy, warzyw.

Polecam gorąco.

Sosy do pizzy.

Sos pomidorowy:

• 1 średni słoik koncentratu pomidorowego
• 1 i 1/2 słoika od koncentratu przegotowanej wody
• 1 i 1/2 łyżeczki cukru trzcinowego
• czosnek granulowany
• sól morska
• pieprz czarny świeżo mielony
• bazylia suszona ok. łyżeczki
• oregano suszone ok. łyżeczki

Przygotowanie sosu:

• Składniki wymieszać i doprawić według własnego gustu.

Sos czosnkowy:

• 250 ml jogurtu greckiego
• 3 łyżki majonezu
• 3 ząbki czosnku
• 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
• 2 łyżeczki cukru trzcinowego
• koperek ok. 1/2 pęczka
• pieprz czarny
• sól morska
• oregano suszone ok. łyżeczki

Przygotowanie sosu:

• Czosnek przecisnąć przez praskę.
• Koperek pokroić drobno.
• Wymieszać wszystkie składniki i gotowe.

Smacznego.

Pomysł własny.