niedziela, 18 marca 2012

Jak wyhodowałam kiełki pszenicy

Odwiedzałam sobie różne blogi i natchnęłam się na ten post w Lawendowym Domu to od razu zapragnęłam tych kiełków.
                     Potrzebne będą:
  • ziarenka pszenicy
  • woda
  • gaza
  • gumka
  • słoik
Ja ich użyłam do jedzenia na sucho...mniam...mają lekko orzechowy posmak...takie dwudniowe...najlepsze ale jak wyrosną większe to używam do deserów.
Polecam bo warto.
Przebrane i umyte ziarno pszenicy przełożyć do słoika.
Zalać wodą, przykryć gazą i obwiązać sznurkiem lub gumką.
Słoik odstawić na kuchenny parapet.
Następnego dnia odlać wodę i wlać nową.
Zostawić na jeszcze jeden dzień.
Ponownie wylać wodę i wstawić słoik do lodówki.
Kolejnego dnia mamy w słoiku mały cud.
Ziarenka są świeżo wykiełkowane, gotowe do jedzenia.
Smacznego.

6 komentarze

  1. Zjadłabym takie ziarenka z jogurtem :) Mogę zapytać gdzie dostałaś ziarna pszenicy?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ziarenka do kiełkowania można kupić w każdym markecie ale także w sklepach ogrodniczych:-)

      Usuń
  2. mam pytanie czy jak bede trzymala w lodowce to kielki bardziej urosna ?

    OdpowiedzUsuń
  3. Tak oczywiście.Jak już wykiełkują to potem rosną jak szalone i trzeba je szybciutko zajadać.

    OdpowiedzUsuń
  4. Jeżeli nie chcesz by kiełki urosły za szybko, wtedy wstawiaj je do lodówki.
    Z doświadczenia wiem, że po pierwszym dniu moczenia w wodzie już nie trzeba więcej tego robić, jedynie przepłukiwać kiełki m.w. dwa razy dziennie.
    Kiełki pszenicy nadają się do spożycia wyjątkowo szybko- kiedyś wyczytałam, że mają mieć do 5 mm, ponieważ w tym czasie ich wzrostu najbardziej kumulują się składniki witaminowe. Potem już czekamy na trawę pszeniczną(10-16 cm długości trawy) i zajadamy ją w surówkach lub robimy sławny i super zdrowy sok!
    Myślę, że warto poszperać na necie i poszukać więcej informacji na ten temat! Polecam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kupiłam kiełkownice i już nie mam tego problemu, niemniej jednak propozycje podałam dla osób które takowej nie posiadają.
      Dzięki za uwagi.

      Usuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger