Naleśniki z serem i rodzynkami

To bardzo proste i pyszne danie zaspokoi głód niejednego zgłodniałego brzucha.

                          Składniki:
                Ciasto:

• 2 jaja
• 1 żółtko
• 1 szklanki mleka
• 1,5 szklanki ciepłej wody
• 3 szklanki mąki
• 2 łyżki oleju
• 1/2 łyżeczki soli

Z podanych składników zrobić ciasto i odstawić na 30 minut aby odpoczęło.

Usmażyć naleśniki (nie policzyłam ile mi wyszło ale sporo)
                Do nadzienia:

• 3 serki homogenizowane waniliowe po 150 g
• 50 g rodzynek

Naleśniki smarować serkiem i posypać rodzynkami.
Zwinąć jak kto lubi i na wierzch również posmarować serkiem.
Zapiec w piekarniku.

Smacznego.
Przepis własny.