Kremowa owsianka

 Przepyszne śniadanie, idealny deser, czy kolacja, jak lubicie i jak zechcecie zjeść. Przepis zaczerpnęłam od Michała z jego bloga Rozkoszny. Owsianka tak przyrządzona jest niebiańska, kremowa, lekko słodka i taka delikatna, polecam, zróbcie sobie.

Kremowa owsianka - przepis

Kremowa owsianka składniki: 1 porcja

• 1/3 szklanki - 35 g płatków owsianych górskich
• 2/3 szklanki - 160 ml wody
• 1/8 łyżeczki soli morskiej drobnoziarnistej czyli szczypta
• 1/3 szklanki  - 80 ml ulubionego napoju roślinnego lub mleka
• 1/2 - 1 miarka - 15-30 g waniliowej odżywki białkowej 
• 1 duże jajko

Dodatki:

• orzechy laskowe
• krem orzechowy
• skyr pistacjowy
• ciasto katalfi - prażone igiełki

Kremowa owsianka przygotowanie:

• Płatki owsiane zalałam wodą, dodałam sól i gotowałam kilka minut mieszając aż płatki wchłonęły wodę.
• Teraz zdjęłam z ognia i dolałam mleko i wsypałam odżywkę białkową i od razu trzeba mieszać, najlepiej trzepaczką aby nie porobiły się grudki.
• Do masy wbiłam jajo i ponownie dokładnie wymieszałam.
• Teraz garnek wrócił na ogień i podgrzewałam ciągle mieszając aż masa zgęstniała ale nie gotujcie bo będzie słodka jajecznica.
• Przelałam owsiankę na talerz udekorowałam skyrem, masłem orzechowym, orzechami i igiełkami ciasta katalfi.

Smacznego

Przepis według Rozkoszny