Pyszna zapiekanka, dużo składników i jeszcze więcej radości ze zjedzenia takiego pysznego kąska. Taka zapiekanka wystarczy dla całej dużej, sześcioosobowej rodziny. Jeśli chcecie mniejsze to zmniejszcie sobie ilość składników. Myślę że każdy będzie zadowolony.
Zapiekanka makaronowa z warzywnym sosem - przepis
Zapiekanka makaronowa z warzywnym sosem składniki: forma 28 cm średnicy
- 500 g makaronu rurki
- 6 łyżek czerwonej soczewicy
- 3/4 szklanki wody
- 500 g passaty pomidorowej
- 2 papryki
- 2 pory
- mała cebula
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżka oleju
- łyżeczka masła klarowanego
- 100 g tartego parmezanu
- szczypta soli morskiej
- pieprz czarny
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- pęczek posiekanej natki pietruszki
Zapiekanka makaronowa z warzywnym sosem przygotowanie:
- Makaron ugotowałam al'dente, wystudziłam.
- Czosnek i cebulkę drobno posiekałam.
- Papryki pokroiłam w kosteczkę a pory w talarki.
- Na dużej patelni rozgrzałam olej i masło i podsmażyłam cebulkę i czosnek.
- Potem dodałam pora i paprykę, przyprawy i smażyłam 3 minuty.
- Teraz dodałam passatę pomidorową, soczewicę i wlałam 3/4 szklanki wody.
- Gotowałam pod przykryciem ok. 10 minut.
- Ugotowany makaron ułożyłam na dnie naczynia do zapiekania i zalałam sosem warzywnym.
- Wierzch zapiekanki posypałam serem żółtym i zapiekałam 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 C z opcją grzania góra/dół.
- Po upieczeniu podałam posypane z natka pietruszki.
Smacznego
%20oznacza%20po%20prostu%20zup%C4%99%20z%20kurczaka%20z%20%C5%BCe%C5%84szeniem.%20.JPG)
0 komentarze
Prześlij komentarz
Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.