Serniczki z mango w pucharkach

Deser robi się szybciutko i potem równie szybko znika z pucharków ale przecież o to chodzi aby smakowało zjadającym.

Przygotujcie ricottę i owoc mango, taki dojrzały aby przy obieraniu sok po palcach leciał 😋

Jeśli już wszystko gotowe to robimy deser.

Będzie bardzo smakowity i buzia się uśmiechnie każdemu kto go spróbuje.

Serniczki z mango w pucharkach - przepis

Serniczki z mango w pucharkach składniki: 2 sztuki

• 1 dojrzały owoc mango
• 250 g ricotty
• 1 łyżka żelatyny
• kilka łyżek wody
• 1 łyżka ksylitolu
• szczypta ziarenek wanilii
• borówki na wierzch

Serniczki z mango w pucharkach przygotowanie:

• Żelatynę namoczyłam w 3 - 4 łyżkach wody a potem podgrzałam aby żelatynę rozpuścić.
• Nie gotujcie żelatyny bo straci właściwości żelujące.
• Mango obrałam i zmiksowałam.
• Ricottę wymieszałam z wanilią i ksylitolem, dodałam 3 łyżki musu z mango, ponownie wymieszałam.
• Dodałam żelatynę i ponownie wymieszałam.
• Przełożyłam ser do pucharków, na wierzchu wylałam resztę musu z mango, wrzuciłam borówki.
• Wstawiłam do lodówki na 30 minut.

Smacznego

Przepis własny