Deser z ryżu czarnego i mango wg Jamiego Olivera

Czy deser może być zdrowy?, pyszny? i cudny do tego?
Udowodniono już nie raz że i owszem.
Deser z ryżu tylko to potwierdza, zachęcam do spróbowania.
Smakuje obłędnie, jest kremowy, delikatny, orzeźwiające mango dopełnia całości.
Zdrowy deser z ryżu czarnego.

Składniki: 4 pucharki

• 1 szklanka czarnego ryżu
• 2 i 1/2 szklanki wody
• 2 mrożone banany
• 3/4 szklanki mleka
• 1 dojrzałe mango
• 1 marakuja
• 100 g borówki amerykańskiej

Przygotowanie deseru:

• Ryż zalałam wodą i gotowałam 40 minut.
• Przełożyłam ryż do blendera, wlałam mleko i dodałam banany, zmiksowałam wszystko na kremową masę.
• Przełożyłam ją do pucharków.
• Mango obrałam, pokroiłam w kostkę, zmiksowałam, rozlałam do pucharków.
• Borówki rozłożyłam na mango i ułożyłam pestki marakui.
• Deser smakuje jeszcze lepiej jak jest schłodzony.

Smacznego.
Przepis Jamie Oliver.

"Podróże małe i duże"

Roślinność Macedonii Północnej