piątek, 23 sierpnia 2019

Kanapki z jajem i awokado

Pyszne, zdrowe kanapki na zaspokojenie głodu porannego będą znakomitym rozwiązaniem.
My uwielbiamy jaja i wszędzie je dołączam, tym razem w postaci sadzonych na kanapce.
Kanapki są bardzo smakowite i szybkie w przygotowaniu, polecam.
Kanapki na śniadanie z jajem sadzonym.


Składniki:

  • po 2 kromki chleba pełnoziarnistego na osobę
  • po 2 jaja na osobę
  • sól morska
  • pieprz świeżo mielony
  • listki kolendry
  • 1 dojrzałe awokado
  • sok z 1 limonki
  • 1 dymka 
  • po 1 plastrze szynki szwarcwaldzkiej na kanapkę


Przygotowanie kanapek:

  • Na suchej patelni podsmażyłam kromki chleba aż się ładnie zrumieniły.
  • Awokado obrałam, wyjęłam pestkę i rozgniotłam z solą, pieprzem, skropiłam sokiem z limonki.
  • Dymkę pokroiłam w drobniutką kosteczkę i wymieszałam z awokado.
  • Usmażyłam jaja sadzone na suchej patelni.
  • Każdą kromkę posmarowałam pastą z awokado, ułożyłam plastry szynki, jajo sadzone, oprószyłam solą i pieprzem, udekorowałam listkami kolendry.

Smacznego.
Pomysł własny.
"Podróże małe i duże"
Biesiekiery - ruiny zamku woj. łódzkie

0 komentarze

Prześlij komentarz

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Obserwatorzy Blogger