Francuskie tosty na ostro

Takie śniadanie na naszym stole zagościło i to było pyszne śniadanie.
Tosty francuskie robiłam zawsze na słodko a tym razem zrobiłam je na ostro, polecam.
Tosty są pachnące, chrupiące, doskonałe.
Tosty śniadaniowe na ostro.

Składniki:

• 6 kromek chleba pełnoziarnistego
• 6 plastrów szynki
• 1 pomidor
• 2 - 3 ogórki konserwowe
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka masła klarowanego
• 2 jaja
• 100 ml śmietanki 30 %
• sól morska
• pieprz cytrynowy

Przygotowanie tostów:

• Podsmażyłam na suchej patelni plastry szynki.
• Pomidora umyłam i pokroiłam w plastry, ogórki w skośne plasterki.
• Jaja wymieszałam ze śmietanką, pieprzem cytrynowym i solą.
• Na patelni rozgrzałam oba masła.
• Każdą kromkę chleba maczałam w jaju ze śmietanką i smażyłam na maśle z obu stron na złoty kolor.
• Na gorącym toście układałam podsmażoną szynkę , pomidora i ogórki.
• Zajadamy od razu.

Smacznego.
Pomysł własny.

"Podróże małe i duże"

Słoneczne nenufary