Ciepłe kanapki z awokado i przegrzebkami

W środku zimy ciepłe kanapki będą znakomitym pomysłem, rozgrzeją brzuchy, pożywią organizm.
Robicie sobie takie kanapki przed wyjściem do pracy czy szkoły?
Kanapki robi się szybko a smakują wyśmienicie, polecam.
Kanapki z awokado i przegrzebkami na ciepło.

Składniki:

• 4 kromki chleba żytniego na zakwasie
• 4 plastry Mortadella Bologna
• 1 puszka przegrzebek w sosie pomidorowym - 115 g
• 1 awokado
• 2 łyżki soku z cytryny
• sól morska

Przygotowanie kanapek:

• Kromki chleba podpiekłam na suchej patelni.
• Awokado obrałam, przekroiłam wzdłuż na połowy, skropiłam sokiem z cytryny, dodałam sól i wymieszałam.
• Każdą kromkę posmarowałam grubo pastą z awokado, ułożyłam plastry Mortadella Bologna a na wierzchu umieściłam przegrzebki z sosem.

Smacznego.
Przepis własny.

"Podróże małe i duże"

Pałac Tomasza Zielińskiego – zabytkowy obiekt w centrum Kielc