piątek, 22 czerwca 2018

Placki z płatków owsianych z morelami

Na śniadanie placki to idealna sprawa a jeśli jeszcze są zdrowe i pożywne to znakomicie.
Moje dzisiejsze placki takie właśnie są, pożywne, zdrowe i pyszne.
Płatki owsiane robią tutaj całą robotę aby potem usmażyć puszyste i pachnące placuszki.
Do placków morele, słoneczne owoce, które uwielbiam, zachęcam do wypróbowania.
Placki z płatków owsianych z morelami.

                     
                      Składniki:
  • 100 g płatków owsianych górskich
  • 130 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 80 ml mleka
  • 100 ml maślanki
  • 1 łyżka oleju + do smażenia
  • 1 jajo
  • 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
                       Do podania: 
  • morele
  • miód

Przygotowanie:
Płatki owsiane zmieliłam w młynku, wsypałam do miski.
Wsypałam do nich mąkę pełnoziarnistą, wlałam mleko, maślankę, olej, wbiłam jajo, dodałam szczyptę soli i proszek do pieczenia, zmiksowałam na gładkie ciasto.
Odstawiłam ciasto na 15 minut.
Potem nakładałam kilka łyżek ciasta na rozgrzany tłuszcz i na średnim ogniu smażyłam placki z obu stron na złoty kolor.
Upieczone placuszki kładłam na ręczniku papierowym aby wchłonęły nadmiar tłuszczu.
Podałam placuszki z miodem i morelami.
Smacznego.
Przepis własny.
                 "Podróże małe i duże"
Stawy w Konstantynowie Łódzkim

0 komentarze

Prześlij komentarz

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Obserwatorzy Google+

Obserwatorzy Blogger