wtorek, 29 sierpnia 2017

Sałatka letnia z kiszonym bobem i ogórkiem

Pamiętacie jak kisiłam bób? no to właśnie teraz zrobiłam sałatkę z jego udziałem.
Fajnie jak ktoś wykorzystał przepis i teraz może sałatkę taką zrobić.
Sałatka jest pyszna, chrupiące ogórki, mazisty bób i słodka kukurydza, połączenie idealne.
Warto wykorzystać przepis bo to samo zdrowie i mnóstwo witaminy C, zastąpcie majonez jogurtem naturalnym a będzie jeszcze zdrowiej.
Sałatka letnia z kiszonym bobem i ogórkiem.

                Składniki:

  • 1 szklanka kiszonego bobu
  • 1 średni ogórek wężowy
  • 200 g kukurydzy z puszki
  • 3 jaja na twardo
  • sól do smaku
  • 2 - 3 łyżki majonezu - dodałam domowy błyskawiczny
  • 1/2 łyżeczki pieprzu cytrynowego
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki

Osączyłam z solanki bób, z zalewy kukurydzę.
Ugotowałam jaja na twardo, ostudziłam, obrałam i pokroiłam w ósemki.
Ogórka obrałam ze skórki i pokroiłam w słupki.
Wszystko włożyłam do miski, dodałam przyprawy, sól, majonez i wymieszałam.
Można zajadać od razu.
Smacznego.
Przepis autorski.
                                           "Podróże małe i duże"
Statek Jaćwież
Rejsy tym statkiem po Kanale Augustowskim to porcja historii i mnóstwo zabawy.
Przewodnik opowiada o historii Jaćwingów, podziwiać można stroje z tego czasu a także brać udział w zabawach.
Fajna przygoda.

0 komentarze

Prześlij komentarz

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Obserwatorzy Google+

Obserwatorzy Blogger