Rolowana pizza

Jak wygląda pizza każdy wie czy to mały czy to duży człowiek.
Ja postanowiłam sobie taką pizzę zrolować i potem pociąć na kawałki i wyszło to co wyszło,pyszne jedzenie.
Pyszne małe pizzerinki, tak samo pyszne jak duża, tak samo z chrupiącymi brzegami a są takie jak bułeczki.
Polecam gorąco do pracy czy na śniadanie w domku, czy na obiad a nawet na kolację, smakuje wybornie zawsze.
Rolowana pizza.

                    Składniki:
            Ciasto:

• 500 g mąki pszennej T 650
• 1 łyżeczka cukru
• 260 ml wody
• szczypta soli
• 1 łyżka oleju
• 15 g świeżych drożdży

           Nadzienie:

• 4 łyżki keczupu
• 1 czerwona cebula pokrojona w kostkę
• 10 plastrów szynki pokrojonej w kostkę
• 3 posiekane ząbki czosnku
• 1 szklanka sera żółtego pokrojonego w kostkę
• 1 łyżeczka suszonej bazylii
• 7 - 10 ogórków konserwowych 

Najpierw zrobiłam ciasto czyli do misy robota wsypałam mąkę, dodałam rozkruszone drożdże, olej, cukier, sól, wymieszałam.
Dodałam teraz wodę, zarobiłam ciasto a potem wyrabiałam je przez 5 minut, tak aby ciasto było elastyczne.
Uformowałam z ciasta kulę, włożyłam do naoliwionej miski.
Nakryłam miskę folią spożywczą i pozostawiłam do wyrośnięcia na około godzinę. 
W czasie jak ciasto rosło pokroiłam szynkę, cebulę, czosnek i ser w kostkę a ogórki w plasterki.
Wyrośnięte ciasto wyjęłam na stolnicę, rozciągnęłam na prostokąt, jaki uważacie czyli jak duże będą Wasze bułki.
Posmarowałam ciasto keczupem, potem posypałam pokrojonymi warzywami i serem, posypałam bazylią.

Ciasto zrolowałam jak roladę.

Potem ostrym nożem pokroiłam roladę na kawałki które układałam farszem góra/dół na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piekłam bułki - pizze w piekarniku nagrzanym do 180 C z opcją grzania góra/dół przez 20 - 25 minut. 
Podałam z keczupem.

Smacznego.
Przepis Przemka.
"Podróże małe i duże"

Uroki zimy