niedziela, 28 sierpnia 2016

Sałatka z łososiem

Lubicie sałatki? czy raczej wolicie bardziej treściwe dania? czy moglibyście najeść się samą sałatką? nawet jakby była bardzo konkretna? 
Na te i inne pytania odpowiedzcie sami a ja zapraszam na sałatkę pożywną, konkretną i treściwą.
Pachnie morzem i wędzeniem a także słońcem wprost z oliwek, dojrzałych i pysznych.
Zapraszam gorąco.
Sałatka z łososiem.


            Składniki: 
  • 100 g suchego ryżu
  • 80 g wędzonego łososia
  • 5 jaj ugotowanych na twardo
  • mała puszka kukurydzy - 212 ml
  • 1/2 puszki czarnych oliwek - ok. 200 g
  • 6 - 7 niedużych ogórków konserwowych
  • majonez
  • sól morska
  • pieprz
  • garść posiekanej kolendry

Ryż ugotowałam w lekko osolonej wodzie na sypko, przestudziłam.
Osączyłam kukurydzę a jaja ugotowałam na twardo, wystudziłam i obrałam, pokroiłam na ćwiartki.
Ogórki pokroiłam w kostkę.
Do miski wsypałam ryż, dodałam ogórki, jaja, posiekaną kolendrę, kukurydzę i oliwki, wymieszałam.
Dodałam majonez jakieś 2 łyżki ale jak lubicie więcej to nie ma przeszkód oraz sól, pieprz i jeszcze raz wymieszałam.
Na koniec dodałam porwane kawałki łososia.
Smacznego.
Przepis autorski.
"Podróże małe i duże"
Wiśnie

2 komentarze

  1. Wygląda apetycznie jednak ja tak bardzo nie lubię łososia :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Marzeno droga, nie musisz łososia, spróbuj dodać rybę którą lubisz i będzie ok.

      Usuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger