wtorek, 15 grudnia 2015

Drożdżówki z kremem kakaowo - orzechowym

Pyszne drożdżówki z naszym ulubionym kremem czyli kakaowo - orzechowym.
Można także dodać tutaj nutellę czy marmoladę, wybór należy do Was.
Zapewniam jednak że szybko znikają zwłaszcza gdzie łasuchów nie brakuje.
Polecam wszystkim małym i dużym.
Drożdżówki z kremem kakaowo - orzechowym.

   
          Składniki:
  • 500 g mąki pszennej
  • 1 szklanka mleka
  • 80 g masła
  • 80 g cukru
  • 30 g świeżych drożdży
  • sól
  • 1 białko do posmarowania
  • słoiczek 0,3 l kremu kakaowo - orzechowego
  • 8 łyżek cukru pudru
  • 3 łyżki wody

Masło rozpuściłam w garnuszku i dodałam do niego mleko, podgrzałam do letniej temperatury i rozpuściłam w tej mieszance drożdże.
Dodałam mąkę, cukier i szczyptę soli i zagniotłam na gładkie i elastyczne ciasto.
Odstawiłam kulę ciasta przykrytą ściereczką na 1 - 2 godziny do wyrośnięcia.
Jak ciasto wyrosło, wyjęłam je na blat, zagniotłam i rozwałkowałam na cienki placek.
Wykrawałam z ciasta prostokąty  10 x 14 cm.
Nacięłam paski na 1/3 długości dłuższego boku prostokąta.
Na kawałku nie pociętym nałożyłam łyżkę kremu kakaowo - orzechowego,
zacisnęłam boki aby krem nie wyciekł i zwinęłam zaczynając od boku nie naciętego.

Bułki ułożyłam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posmarowałam je roztrzepanym białkiem jaja, poczekałam jak lekko przeschły i teraz posmarowałam je lukrem czyli cukier puder wymieszałam z wodą.
Piekłam bułki w piekarniku nagrzanym do 180 C przez 25 minut.
Studziłam bułki na kratce.
Smacznego.
Źródło tutaj [ klik ]
"Podróże małe i duże" 
Paleta barw na niebie

6 komentarze

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger