piątek, 13 marca 2015

Czekoladowe placuszki

Czekoladę każdy lubi i biedni Ci co jej nie mogą jeść bo mają alergię.
Czekolada wpływa na poprawę nastroju a te dni do optymistycznych pogodowo nie należą więc jedzmy ją na zdrowie.
Dziś 13-ty i piątek do tego, już drugi w tym roku więc czekolada dobrze zrobi w odczynianiu fatum.
Życzę Wam udanych wypieków.
Czekoladowe placuszki.
     
            Składniki: ( 2 porcje )
  • 225 g mąki pszennej
  • 3 łyżki kakao lub karobu
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 250 ml zimnego mleka
  • 1 jajo 
  • 3 łyżki oleju
  • 80 g cukru
  • 2 - łyżki posiekanej  kuwertury gorzkiej
                     Do podania :
Mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól wymieszałam w jednej misce.
Do drugiej miski włożyłam rozbite jajo, mleko, olej i wymieszałam. Dodałam mokre składniki do suchych , wymieszałam, dodałam posiekana kuwerturę z gorzkiej czekolady oraz cukier i jeszcze raz wymieszałam.
Placuszki smażyłam na suchej patelni z obu stron, przewracałam je na drugą stronę jak na powierzchni pojawiały się pęcherzyki powietrza.
Ułożyłam placuszki jeden na drugim i polałam granat curdem. Posypałam pestkami granatu.
Smacznego.
Przepis Domi [ klik ]
"Podróże małe i duże"
Hiacynty

2 komentarze

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger