niedziela, 9 grudnia 2012

Chleb z ziarnami

To chlebek wprost z automatu i jest pyszny, chrupiący od ziaren i pulchniutki.
Chleb znakomicie nadaje się do mega kanapek z różnymi dodatkami.
Chleb z ziarnami z automatu.

Składniki:
  • 300 ml wody
  • 1 i 1/2 łyżki oleju słonecznikowego
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 375 g mąki pszennej
  • 125 g mąki żytniej
  • 1 i 1/2 łyżki mleka w proszku
  • 1 i 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka brązowego cukru
  • 1 łyżeczka suszonych drożdży
  • około 3/4 szklanki.ziaren - słonecznik, sezam, mak, siemię lniane 
  • 1 jajo + sezam do posypania
Przygotowanie chleba:
  • Wlewamy najpierw składniki płynne a następnie po kolei sypkie.
  • Nastawiamy maszynę na chleb podstawowy czyli u mnie 1, a następnie wybieramy rodzaj skórki - u mnie chrupiąca i wybieramy wagę chleba czyli 900 g.
  • Włączamy i czekamy ok. 3 godzin aż chlebek się upiecze.
  • Przed samym pieczeniem jeszcze chlebek smarujemy rozkłóconym jajem i posypujemy sezamem.
Smacznego.
Przepis jest z klik.

0 komentarze

Prześlij komentarz

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Obserwatorzy Google+

Obserwatorzy Blogger