środa, 14 listopada 2012

Roladki ze szpinakiem

Witaminy, witaminy, mikroelementy...teraz podczas jesiennych słotnych dni potrzeba nam ich najbardziej dlatego polecam szpinak w wersji z filetem z kurczaka.

               Składniki:
  • 2 pojedyncze filety z kurczaka
  • 100 g szpinaku - miałam świeży
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • sól czosnkowa
  • szczypta jarzynki
  • olej do smażenia

Filety z kurczaka rozbić delikatnie i oprószyć  jarzynką.
Szpinak posiekać dość drobno, czosnek posiekać i podsmażyć na oleju.
Do czosnku dołożyć szpinak i smażyć ok. 5-8 minut, doprawić do smaku solą i pieprzem, ostudzić.
Na rozbitych filetach układać farsz szpinakowy i zwinąć mięso w roladkę.
Można pospinać wykałaczką. 
Oprószyć roladki solą czosnkowa. 
Smażyć na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron na rumiany kolor.

Podawać z ulubioną surówką.
Smacznego.

3 komentarze

  1. Robię podobne tylko do szpinaku dodaję mozarelli:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ach te Twoje pyszności,bardzo lubię do Ciebie zaglądać bo ciągle coś pysznego:))roladki wyglądają smacznie:))Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  3. Musi być bardzo dobre. Uwielbiam szpinak pod każda postacia. :)

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger