poniedziałek, 23 lipca 2012

Smerfne lody z borówkami

Ciepło wróciło i nareszcie mogę cieszyć się ciepełkiem i ciepełkiem.
Do łask wracają wtedy lody a te domowe są niezastąpione.
Te lody robiłam jak było zimno a teraz tylko do pucharków i deser gotowy.
                Smerfne lody z borówkami

 Składniki:
  • 2 jaja
  • 300 ml śmietany kremówki
  • 100 g cukru
  • 1 łyżka przegotowanej gorącej wody
  • garść borówki amerykańskiej do zmiksowania
  • na czubku łyżeczki niebieskiego barwnika w proszku
  • borówki do dekoracji
  • maliny do dekoracji
  • starta biała czekolada do dekoracji

W jednej misce ubić białka z połową cukru.
W drugiej misce ubić żółtka z drugą połową cukru dodając gorącą wodę.
W trzeciej misce ubić śmietanę na sztywno.
W czwartej misce należy zmiksować garść borówki amerykańskiej masę nie całkiem gładką.
Delikatnie połączyć zawartość wszystkich czterech misek.
Dodać barwnik i wymieszać.
Włożyć do plastikowego pojemnika, przykryć pokrywką albo folią spożywczą i wstawić do zamrażalnika na min. 12 godzin.
 Potem juz tylko dekoracja i deser gotowy.
Smacznego.

8 komentarze

  1. Witaj Dorotko !
    Brakowało mi Twoich pyszności.
    Dobrze, że mogę się nimi rozkoszować!
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Smakowicie wygląda, borówkę lubię - wiec pewno by mi posmakowały :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pewno są pyszne. Lubię lody bardziej od ciastek, a szczególnie z kremem. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  4. o mamusiu!!! ale smerfastycznie piękne!!!! aż kapie ślinka!
    Napisałam Ci wiadomość na maila podanego w profilu.
    Pozdrawiam ciepluśko

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo smerfne:)))Pozdrawiam cieplutko

    OdpowiedzUsuń
  6. co za pyszności smerfastyczne ♥

    OdpowiedzUsuń
  7. *oczy robą się jak pięciozlotówki*
    Porywam pucharek !

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Obserwatorzy Blogger