piątek, 13 lipca 2012

Krupnik

Ktoś lubi?
Ja tak i dlatego gotuje na różne sposoby, dziś na szybko.
Składniki:
  • 1 litr bulionu drobiowego-może być z kostki
  • 4 ziemniaki
  • 2 marchewki
  • 1 mały por
  • 1/2 bulwy selera
  • 1 pietruszka
  • liście lubczyku świeże
  • 3 łyżki kaszy jęczmiennej drobnej
  • sól
  • pieprz
Marchew obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Pietruszkę i seler obrać i pokroić w słupki.
Ziemniaki obrane pokroić w kostkę a pora w plasterki.
Zalać warzywa bulionem i wsypać kaszę.
Gotować do miękkości.
Pod koniec gotowania dodać listki lubczyku.
Smacznego.

0 komentarze

Prześlij komentarz

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Obserwatorzy Blogger