Czekoladowe naleśniki z nadzieniem z czekolady

Dużo tu czekolady w tych naleśnikach przynajmniej dla mnie ale każdy łasuch pokusi się na jednego czy dwa.

                 Składniki: ( 10 naleśników )

• 1 szklanka mleka
• 1 szklanka zimnej przegotowanej wody lub szklanka wody mineralnej niegazowanej
• 2-3 łyżki oleju
• 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej
• 3 jaja
• szczypta soli
• 100 g gorzkiej czekolady

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać mikserem.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i ostudzić a następnie 3 łyżki płynnej czekolady wlać do ciasta naleśnikowego.
Dobrze wymieszać i odstawic na 20 minut aby ciasto "odpoczęło".
Następnie na suchej patelni smażyć naleśniki.

Usmażone naleśniki smarujemy reszta czekolady i zwijamy w rulon.
Smacznego.