Pucharki kokosowe z mango

 Szybkie desery są doskonałym rozwiązaniem gdy czasu mamy mało a jednak zjadłoby się coś po obiedzie. A może do kawy czy herbaty? też będą znakomite. Pracy mało, składniki ogólnie dostępne, dlatego taki deser przygotuje się błyskawicznie. Potrzebne będą dojrzałe mango, serek kokosowy i kiwi. Zaczynamy?

Pucharki kokosowe z mango - przepis

Pucharki kokosowe z mango składniki: 2 sztuki

• 1 dojrzałe mango
• 1 szklanka zimnej śmietanki 30 %
• 150 g serka homogenizowanego kokosowego
• 1 owoc kiwi

Pucharki kokosowe z mango przygotowanie:

• Mango obrałam ze skóry i od pestki, miąższ zmiksowałam.
• Śmietankę ubiłam na sztywna pianę i wymieszałam z serkiem.
• Na dno szklaneczek wyłożyłam połowę musu z mango, potem krem kokosowy i reszta mango.
• Na wierzchu ułożyłam kawałki kiwi. 
• Można wstawić do lodówki ale nie jest to konieczne.

Smacznego

Pomysł własny