Co tu o niej pisać, jest pyszna tak po prostu. Kapusta biała, ogórki i ten obłędny sos zielony, kremowy, idealny. Ja zajadam sama ale idealna jako dodatek do kanapki, obiadu czy jak chcecie. 2 dni w lodówce będzie pyszna. Spróbujcie koniecznie.
Sałatka z zielonym sosem z awokado - przepis
- 1/4 główki białej kapusty
- 1 ogórek wężowy
Zielony sos:
- 1 awokado
- sok z 1/2 cytryny
- 30 g oliwy z oliwek
- 6 sztuk orzechów nerkowca
- 1 mały ząbek czosnku
- garść szpinaku
- ok. 50 ml wody
- 2 łyżki startego parmezanu
- 1/2 łyżeczki soli
Sałatka z zielonym sosem z awokado przygotowanie:
- Ogórka wyszorowałam i pokroiłam w plastry.
- Poszatkowałam kapustę.
- Wszystkie składniki sosu oprócz soli i cytryny zmiksowałam na kremowy sos.
- Jeśli jest za gęsty wystarczy dodać trochę wody.
- Doprawiłam do smaku sokiem z cytryny i solą.
- Zalałam sosem kapustę i wymieszałam, odstawiłam na 15 minut.
- Można zajadać.
Smacznego
Według @prosta.strona.zdrowie
0 komentarze
Prześlij komentarz
Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.